녹즙의 효능! 알고 마시면 더 건강해지는 녹즙 이야기

녹즙이란 채소나 과일 등을 갈아 만든 즙입니다. 몸에 좋은건 알지만 맛과 향이 강해 먹기 꺼려지는 경우가 많은데요. 건강을 위해 꾸준히 챙겨먹는다면 효과를 톡톡히 볼 수 있다고 합니다. 그래서 오늘은 녹즙의 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

녹즙은 언제 먹는게 좋을까요?

녹즙은 아침 공복에 마시는것이 가장 좋습니다. 식사 후에 마시면 소화액이 희석되어 제대로 된 효과를 보기 어렵기 때문이죠. 또한 위장 장애가 있으신 분들은 식후에 드시는걸 추천드립니다.

 

 

녹즙 재료 선택 방법은 어떻게 되나요?

채소마다 가지고 있는 영양소가 다르기 때문에 다양한 종류의 채소를 섭취하는 것이 좋은데요. 특히 케일, 당근, 비트처럼 베타카로틴 성분이 풍부한 채소들을 섞어 먹으면 항산화 작용 및 항암효과를 높일 수 있습니다.

 

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녹즙 보관방법은 어떻게 되나요?

녹즙은 냉장보관하면 신선함을 오래 유지할 수 있지만 장기간 보관 시 변질될 우려가 있으니 가급적 빨리 마셔야 합니다. 만약 장기 보관해야 한다면 냉동실에 얼렸다가 해동해서 드시면 됩니다.


오늘은 녹즙의 효능에 대해 알아보았습니다. 아무리 몸에 좋아도 과유불급이라는 말이 있듯이 너무 많이 마시거나 자신에게 맞지 않는 채소를 억지로 먹을 필요는 없습니다. 하루 1~2잔씩 꾸준히 마신다면 우리 몸에 큰 도움이 될 거라 생각합니다.